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Pour réaliser ces cookies, il te faut 125g de beurre mou, 100g de sucre, 1 œuf, 200g de farine, 1/2 sachet de levure, et 100g de pépites de chocolat. Mélange le beurre et le sucre, ajoute l’œuf puis la farine et la levure. Ajoute enfin les pépites. Forme des petites boules sur une plaque, aplatis-les légèrement et enfourne à 180°C pour 10 minutes. Les cookies sont prêts lorsqu’ils sont dorés sur les bords mais encore moelleux au centre. Laisse refroidir sur une grille avant de déguster. Tu peux varier les plaisirs en ajoutant des noix, des noisettes ou des fruits secs. Parfaits pour accompagner un café ou un chocolat chaud, ces cookies feront le bonheur des petits et des grands.